Menù Pizzeria

Marinara

5,00 €

pomodoro, aglio, origano, basilico

Margherita

6,00 €

pomodoro, mozzarella, basilico

Ginevra

7,00 €

pomodoro, mozzarella, wurstel

Romana

7,00 €

pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, basilico

Nutella

7,50 €

nutella, granella di noci, zucchero a velo

Edoardo

8,00 €

pomodoro, mozzarella, salamino piccanta, wurstel

Napoli

8,00 €

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano, basilico

Prosciutto e Funghi

7,00 €

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

Autunno

8,00 €

pomodoro, mozzarella, stracchino, zucchine

Calzone Vera Napoli

8,00 €

pomodoro, ricotta, prosciutto, funghi

Quattro formaggi

9,50 €

pomodoro, mozzarella, formaggi misti

Pazza

10,00 €

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, würstel, salamino piccante, origano

Anastasia

9,00 €

pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia dolce, grana

Francopizza

8,50 €

mozzarella, salsiccia dolce, peperoni, funghi freschi

Ivanna

10,00 €

emmental, gorgonzola, salamino piccante, porcini, speck, rucola, grana in uscita (piegata in due e tagliata in quattro spicchi, non è modificabile)

Sebastiano

8,50 €

pomodoro, mozzarella, patate fritte, wurstel

Ponte Florio

11,00 €

mozzarella, carciofi, emmental, mascarpone, asparagi, grana, speck

Caprese

9,50 €

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini pugliesi, olive, basilico, grana, origano - tutto in cottura

Capricciosa

10,00 €

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, acciughe, capperi, origano

Ceca

9,00 €

pomodoro, mozzarella, involtini di prosciutto, mascarpone

Golosa

9,50 €

pomodoro, gorgonzola, salsicciadolce e speck

Guglielmo Tell

8,50 €

mozzarella, verde, mela, granella  di noci

Rustica

9,00 €

pomodoro, mozzarella, cipolla, salsiccia dolce, patate al forno

Spiritosa

9,50 €

pomodoro, mozzarella, speck, funghi, gorgonzola

Vegetariana

10,00 €

pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, spinaci, melanzane, grana

Bresucola

9,50 €

pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana

Caprucola (nostra creazione)

9,50 €

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini pugliesi crudi, rucola, basilico e origano (tutto fuori cottura)

Estate

10,00 €

pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco a fette cotto, cipolla, capperi, gorgonzola, origano

Fausto

9,50 €

pomodoro, Brié, misto funghi, salsiccia, speck in cottura, olio al rosmarino

Gigi

9,50 €

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, melanzane, gorgonzola

Mediterranea

10,00 €

pomodoro, mozzarella, tonno, pomodorini pugliesi, capperi, olive, peperoni, origano

Buzz

10,00 €

pomodoro, mozzarella, salamino piccante, salsiccia, scamorza, cipolla, grana

Graziella

9,00 €

pomodoro, mozzarella, prosciutto, patate lesse, stracchino

Inverno

10,00 €

pomodoro, mozzarella, radicchio, porcini, gorgonzola, grana

Jean

9,50 €

pomodoro, mozzarella, crudo, stracchino, rucola

Molli

9,00 €

pomodoro, mozzarella, salamino piccante, olive, cipolla, origano

Johnny

10,00 €

pomodoro, mozzarella, salamino piccante, cipolla, gorgonzola, patate al forno

Primavera

9,50 €

pomodoro, mozzarella, stracchino, bresaola, rucola

Rocce Rosse

9,50 €

mozzarella, porcini, crema tartufata, speck

Mitica

10,00 €

mozzarella, pomodorini pugliesi freddi, rucola, prosciutto crudo, origano, grana a scaglie, basilico (tutto fuori cottura)

Zuppini

12,00 €

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla, pomodorini, capperi, salamino piccante, acciughe, origano)

Super

11,50 €

(in cottura): salamino piccante, mascarpone, pomodoro, (fuori cottura):  mozzarella di bufala, pomodorini cirio, rucola, basilico, grana

Gimmi

10,00 €

pomodoro, mozzarella,radicchio, salamino piccante, cipolla, brie, grana

Matilde

10,00 €

pomodoro, mozzarella, carciofi, spinaci, asparagi, radicchio, brie, mandorle

Boscaiola

10,00 €

mozzarella, misto bosco, porcini, champignon, funghi freschi, olio all'aglio

Alvaro

8,50 €

porcini, olio al rosmarino; in uscita lardo, pepe

Carbonara

9,00 €

mozzarella, pancetta affumicata, uova, grana, pepe

Norma

10,00 €

pomodorini, melanzane, olio al basilico, olio all'aglio; in uscita bufala

Giordana

9,00 €

pomodoro, mozzarella, patate, emmental, porchetta

Rina

9,50 €

mozzarella, asparagi, uovo, crema tartufata, grana

PIZZA NERA (Novità)

impasto con 70% farina tipo 01, 20% malto d'orzo tostato, 10% semola rimacinata

Tatu

11,00 €

mozzarella, cipolla, patate, gorgonzola, in uscita pancetta rosolata

Lucillo

11,00 €

mozzarella, zucchine, gamberetti, Philadelphia, fuori cottura valeriana

Musa

11,00 €

bufala, bresaola, rucola, grana a scaglie, soia densificata dolce

LA PALA DEL RANCH (pizza a base di pinsa romana) (Novità)

tutti gli ingredienti vengono messi fuori cottura

Pala Veneta

12,00 €

gorgonzola, funghi freschi, cipolla, in uscita soppressa

Pala Bronte

10,00 €

mortadella, pistacchio di Bronte, bufala

Pala Balsamica

11,00 €

rucola, carne salà, grana a scaglie, riduzione di aceto balsamico

Pala Cantabrica

11,50 €

bufala, valeriana, acciuga cantabrica

Pala Zola

11,00 €

carne salà, finocchi, gorgonzola

Pala Stonehenge

10,00 €

peperoni, cipolla, porchetta, pepe

Pala Fresca

12,00 €

rucola, cirio, stracciatella, prosciutto cotto di Praga, basilico

Pala Calvin

12,00 €

prosciutto cotto di Praga, stracciatella, valeriana, scaglie di grana